Tati Zavala

Estábamos de paso por el lugar y decidimos entrar a probar su almuerzo del día. De entrante tenían crema de chairo y tucumana de papas a la huancaina, pedimos la tucumana pero era solamente una empanada pequeña con relleno de papa, un pequeño pedazo de huevo y salsa de maní, venía con una cama de lechugas y tomate pero no tenía queso. De plato fuerte elegimos lasagna de queso humacha que si tenía buen sabor pero nada memorable. El postre salvo todo el almuerzo porque tenia muy buen sabor y presentación. La relación precio calidad no me parece buena, el almuerzo cuesta 50 bs pero no me parece algo que vaya acorde al precio. Aparte pedimos sodas artesanales que estaban bien de sabor y venían en un vaso grande por 15bs cada una. Te dan pan pita con Llajua al llegar pero el pancito tampoco estaba rico. El lugar si es limpio y ordenado pero le falta algo de vida, los meseros también necesitan más energía para atender y conocimiento del menú porque cuando pregunté como era la otra opción de plato fuerte no supo explicarme porque no sabía ni qué era.

Comer en Gustu es toda una experiencia, nos encantó de principio a fin, todos sus platos son exquisitos y aunque parezcan poco si te llenan. Son bastante creativos con la comida (mezclas, texturas, sabores, colores, etc.) verlos en la cocina es verlos hacer arte. Es un lugar al que volveríamos sin duda, además la atención es increíble sin necesidad de ser invasivos siempre están pendientes de cada mesa y todos los platos llegan a tiempo. En cuanto a la decoración del lugar es bastante bonita u original.