Gustl Bachmann

Sensationell. Mailand von einer modernen, futuristischen Seite. Tolle Architektur, wunderbare Cafés und vielseitige Möglichkeiten zum Shoppen. So viele Eindrücke, so viel zu erleben, kaum zu beschreiben. Ein Must see in Mailand

Wir hatten nicht reserviert, wurden freundlich begrüßt und uns wir bekamen einen angenehmen Tisch zugewiesen. Der Kellner, sehr freundlich und pfiffig, sprach zu unserem Glück auch ein gutes Englisch. Wir wurden sehr gut betreut, für meinem Geschmack kamen die Speisen etwas zu schnell, für andere Gäste bestimmt ein großes Plus. Die Spaghetti Carbonara waren ein Gaumenschmaus, modern interpretiert und toll angerichtet. Die Burrata war so wie man sie erwartet, mit weichen, flüssigen Kern. Das Risotto Nero toll angerichtet und gut im Geschmack, hätte es mit Risottoreis sprich Rundkornreis gewünscht anstatt mit Langkornreis.
Fazit. Ein tolles , gemütliches Lokal. Tolles, kompetentes und freundliches Team. Vielleicht ein bis zwei Grad wärmer hätte die Location noch etwas gemütlicher gemacht.
Das Essen sehr zu empfehlen und preislich absolut in Ordnung. Ein Lokal in dem man sich zu Hause fühlt und gerne wieder einkehrt